Accrochée à la montagne du Valtin, la brasserie artisanale des « Bières des Hauts » propose une nouvelle limonade, fabriquée sur place, qui fleure bon le bourgeon de sapin des Vosges. Cette limonade, qui pourrait s’appeler « Sapinade », est composée d’eau, de sirop pur sucre de canne, d’arôme naturel de citron et d’huile essentielle de bourgeon de sapin des Vosges. Ce produit rafraîchissant de caractère faiblement sucré est une belle innovation vosgienne dans la gamme « pétillant non alcoolisé ». Il vient d’être inscrit au « Tableau d’Honneur du Jury Vosges Terroir ».
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Une limonade venue des Vosges
vendredi 17 juillet 2009, par
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