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Noël chez Hotels et Préférence

vendredi 4 décembre 2009, par Valérie Le Boudec
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Si vous êtes un inconditionnel des établissements Hotels et Preference... vous trouverez sans doute votre bonheur pour passer un réveillon bien agréable :

- Hôtel Westminster & Spa (Membre Platine)

Le Touquet – L’Hôtel Westminster, situé en plein cœur du quartier le plus élégant du Touquet, permet un accès facile à la mer, aux golfs et à la forêt. 115 chambres et suites, mettant en avant la tradition du Touquet chic, sont mises à disposition. Cet établissement séduit par son mélange de luxe sage et de charme des années 30. Son restaurant gastronomique étoilé, « Le Pavillon », fait découvrir une cuisine délicate et inventive dans une ambiance romantique.

Forfait Noël, à partir de 388 € pour 2 personnes par nuit :

Deux nuits en chambre classique avec les petits-déjeuners

Un coffret "Belle par Nature"

Le goûter pour les enfants de 16h à 18h le 24 décembre

Le buffet du Réveillon

Le déjeuner de Noël le 25 décembre

Valable du 24/12/2009 au 25/12/2009

- L’Empire Paris (Membre Platine)

Paris – L’Empire Paris est une demeure napoléonienne de grand standing de 4 étoiles. En plein cœur de la ville lumière, cet hôtel allie avec perfection le style empire et le design contemporain. Son emplacement, propice à la découverte de la ville des amoureux, est proche de la seine, à deux pas du Louvre, des Champs Elysées ou encore de la Tour Eiffel. Pour sortir des sentiers battus, l’animation du Quartier Latin et les boutiques du Faubourg Saint Honoré seront présents pour vous accueillir. Ses 42 chambres et suites, aux volumes étonnants, procurent une sensation de volupté et de sérénité. L’ambiance feutrée et l’intimité du lounge offrent à cet espace le charme des fumoirs d’autrefois.

Forfait Vœux de Noël, à 550 €/nuit pour 2 personnes : La nuit en chambre classique avec les petits-déjeuners

Une multitude d’activités offertes : 2 tickets pour la Grande Roue, 1 journée de visite de Paris en bus pour 2 personnes, 2 heures de patinoires

Dîner traditionnel de Noël (boissons non alcoolisées comprises)

Valable du 01/12/2009 au 29/12/2009

- Domaine de Capelongue (Membre Platine)

Provence – Le Domaine de Capelongue regroupe 2 établissements de grand luxe au plein cœur du Luberon. La Bastide de Capelongue est composée de 17 chambres provençales qui marient avec perfection l’harmonie, le luxe, le calme et la volupté. Chaque chambre a sa propre personnalité tout en gardant une atmosphère unique avec une décoration très soignée. La sérénité est le maître mot de cet établissement au charme provençal. Les plats gastronomiques du restaurant Edouard Loubet doublement étoilé parfait cet hôtel de charme.

Noël provençal, à partir de 190€ par nuit (différents types de chambres possibles) :

Deux nuits en chambre provençale (3ème nuit offerte) avec un petit-déjeuner continental

Accueil privilège en chambre

Valable du 17/12/2009 au 29/12/2009

- Terrass Hotel (Membre Argent)

Paris – Unique 4 étoiles de Montmartre, le Terrass Hôtel est situé dans un immeuble majestueux du 19ème siècle avec un emplacement privilégié. Cet hôtel fait bénéficier à ses clients du grand luxe parisien en alliant tradition et modernité. Le mobilier aux lignes épurées, les petits coins salon et le bar cosy avec cheminée ajoutent une touche de perfection à cet établissement de grand standing. Le restaurant « Le Diapason », au design contemporain élégant, propose des recettes gourmandes aux saveurs du monde.

Paris en Lumières by Night, à partir de 280€ pour 2 personnes par nuit :

Une nuit en chambre classique avec le petit-déjeuner

Une visite de Paris by Night pour découvrir les illuminations de fin d’année en véritable Cab Anglais.

½ bouteille de Champagne

Valable du 18/12/2009 au 03/01/2010

… Et le jour de l’an

- Domaine des Remparts – Hôtel & Spa (Membre Platine)

Marrakech – Au cœur de la palmeraie de Marrakech dans un parc de 2 hectares, le Domaine des Remparts, avec sa vue imprenable sur le Haut Atlas, est un véritable havre de paix. Les délicates senteurs de l’Orient embaument l’hôtel et ses 32 suites. Le Spa « Cocooning » et ses soins réalisés à partir de produits naturels locaux permet une évasion dans l’univers des milles et une nuits. La diversité des activités (Piscine chauffée, courts de tennis, salle de fitness, 2 boutiques, bibliothèque et 2 restaurants) a pour but de vous faire passer des moments de pur bonheur.

Nouvel an à Marrakech, à partir de 289€ pour 2 personnes par nuit :

- 4 nuits en Junior Suite avec les petits-déjeuners

- Les déjeuners servis au bord de la piscine

- 2 soins Spa par personne

- Le transfert depuis l’aéroport de Marrakech

Valable du 26/12/2009 au 03/01/2010

- Hôtel Astor Saint-Honoré (Membre Platine) Paris - Au cœur de la capitale, entre l’Opéra et les Champs-Elysées, proche de la Madeleine, l’hôtel se situe à quelques pas des prestigieuses boutiques du Faubourg Saint-Honoré et des célèbres Grands Magasins du boulevard Haussmann. L’hôtel Astor Saint-Honoré est un lieu de raffinement et de bon goût à la française mis en scène par Frédéric Méchiche, l’un des décorateurs les plus renommés de son temps. Très en vogue dans les années 30, la salle à manger, avec ses étoiles de mer courant le long des murs, rappelle l’insouciance et la fantaisie des Surréalistes. Nappage immaculé et fine porcelaine confèrent à ce lieu unique, pourvu d’un salon particulier, une atmosphère intime. La finesse des plats, du Chef Mansaud David, permet de découvrir ses nouvelles saveurs dans un cadre discret et climatisé.

Réveillon de fin d’année, à partir de 720€ pour 2 personnes :

- Une nuit à l’hôtel

- Accueil VIP

- Dîner de la St Sylvestre & Soirée dansante

Coupe de Champagne

Foie gras terrine au naturel,

Marmelade de potiron aux châtaignes et fine gelée au poivre

Fois Gras

Milk shake de crustacés, mouillettes d’avocat au caviar de France

Charlotte de sole soufflée au fumé de Noilly Pratt, fine mousse de poireau et céleri.

Filet de Chevreuil rôti au genièvre, sauce poivrade

Rosace et palet de Tête de moine, chutney de figues griottes confites

Pop chocolat, boules de neige meringuées

Valable le 31/12/2008

- Relais de Margaux (Membre Or)

Aquitaine - Cet hôtel 4 étoiles est idéalement situé au cœur des plus prestigieux vignobles du Médoc. Ces 100 chambres et suites, ses 55 hectares et sa gastronomie est la parfaite représentation des exigences d’une hôtellerie de très haute qualité. De son passé prestigieux, le Relais de Margaux a gardé de somptueux espaces destinés à la clientèle et vous invite à découvrir sa balnéothérapie, sa cuisine de terroir et son golf 18 trous au tracé prometteur. En couple ou en famille, ce charmant hôtel est idéal pour se ressourcer.

Gastronomie et Jazz pour la St Sylvestre, à partir de 204 € par personne :

- Nuit en chambre double avec petit-déjeuner

- Feu d’artifice à minuit

- Apéritif dans le salon Gironde

- Dîner dans le salon Médoc avec 5 plats, café et Trio de Jazz

(Supplément forfait vins : 35€)

Maki de Foie gras mi-cuit à l’Armagnac

Tarama d’Esturgeon fumé à la gelée de Figues

Composition de Bar fumé à chaud et Noir de Bigorre à la Cacahuète

Bouillon à la Citronnelle et Spuma de Menthe poivrée

Barre de Carré de Veau et Médaillons de Homards gratiné

Pain perdu de Cerfeuil tubéreux, Châtaignes et Safran

Fromages affinés, composition de la Maison Mons

Salade de Pousses et de Fleurs, vinaigrette de condiments

Panel de Macarons garnis d’Emulsion Tanariva

Café et mignardises

Valable le 31/12/2009

vendredi 4 décembre 2009, par Valérie Le Boudec
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