Station piétonne, située à 1400m d’altitude, sur l’immense domaine des 3 Vallées au cœur du massif de la Vanoise et au milieu d’une forêt d’épicéas, La Tania bénéficie d’un cadre de vie exceptionnel. Et ici on vous offre le meilleur de la nature. Du 23 au 28 août est organisée la semaine de la cueillette et de la gastronomie.
Fin août est une période prolifique pour les amateurs de cueillette. C’est donc l’occasion de rencontrer Julien Machet, le chef du Farçon, restaurant une étoile au Guide Michelin (www.lefarcon.fr). Partez avec lui cueillir des baies sauvages et des champignons, passez aux fourneaux, puis dégustez le fruit de votre journée. Vous pouvez aussi suivre des stages culinaires, des initiations à l’œnologie et déguster un barbecue savoyard.
Informations : www.latania.com
mardi 18 août 2009, par laura
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