L’Office de Tourisme de Hong Kong a lancé officiellement en avril dernier
l’Année du Vin et de la Gastronomie. A cette occasion, le président de l’Office de Tourisme de Hong Kong, James Tien a souligné que « Hong Kong a toujours été réputée pour la
qualité de sa gastronomie, et l’est encore plus aujourd’hui grâce à la suppression
des droits de douanes sur le vin. Les touristes profiteront ainsi pleinement d’une
grande sélection de vin à des prix très attractifs. »
La première édition du Guide Michelin Hong Kong-Macau, parue en décembre
dernier, a conforté cette position en récompensant 22 restaurants avec une
première mondiale : 3 étoiles ont été attribuées à un Chef Chinois !
Tout au long de ces 12 prochains mois, de nombreuses manifestations seront
organisées afin de promouvoir la gastronomie et le vin, proposant une multitude
d’offres spéciales dans les restaurants, les boutiques et les lieux touristiques.
Grâce à l’Année du Vin et de la Gastronomie, Hong Kong propose de vivre de
nouvelles expériences comme l’accord des vins avec la cuisine chinoise ou encore
la rencontre avec des grands Chefs locaux et internationaux qui soutiennent cette
manifestation.
Toutes les informations et les offres de réductions sont disponibles sur place dans
les bureaux de l’Office de Tourisme de Hong Kong ou directement téléchargeables
en ligne sur le nouveau site web dédié à l’événement :
www.hkfoodandwineyear.com
Année du Vin et de la Gastronomie : les temps forts
Le temps fort de cette Année du Vin et de la Gastronomie, aura lieu à partir du 30 octobre et pendant deux semaines, avec trois événements majeurs.
Le nouveau Festival du Vin et de la Gastronomie
du 30 octobre au 1er novembre à Kowloon
Le carnaval du vin et de la gastronomie
qui se tiendra en partenariat avec les plus
grandes tables hongkongaises
du 6 au 8 novembre dans les quartiers de Lan
Kwai Fong et de Soho.
La Foire Internationale du Vin
et des Spiritueux de Hong Kong se déroulera
du 4 au 6 novembre.
Afin de profiter pleinement de ces temps forts, consultez les guides virtuels disponibles sur le site internet de l’événement, tels que Dining with Stars, Hong Kong Tram Guide ou encore Hong Kong Local Delicacies Guide. Les tours opérateurs et agences de voyages locaux participent aussi à cet événement en proposant des forfaits spéciaux combinant les découvertes touristiques et gastronomiques, ainsi que le tour des grandes tables.
