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Habits de lumière à Epernay

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mercredi 18 novembre 2009, par Valérie Le Boudec
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En décembre prochain, Habits de Lumière fêtera ses dix ans (les 11, 12 et 13 décembre). L’Avenue de Champagne, qui a connu un lifting d’ampleur( voir notre article : www.voyage.youvox.fr/Epernay...), se parera à cette occasion de ses plus beaux atours. Au programme : des animations autour du goût, de la gastronomie et du vin de champagne, sans oublier la désormais incontournable parade automobile.

- Vendredi 11 décembre : Habits de Lumière, illuminations Une soirée étincelante où mille lumières transformeront l’Avenue de Champagne et ses prestigieuses Maisons de Champagne en un théâtre ouvert, lieu de fête et de convivialité unique. Exceptionnellement réservée aux promeneurs, elle s’illuminera à partir de 18h30 et proposera des mises en lumière, spectacles de rues, des orchestres et des bars à champagne. Le point d’orgue de cette soirée sera un feu d’artifice tiré depuis les vignes de la Maison Mercier.

- Samedi 12 décembre : Habits de Saveurs

À proximité de la Halle Saint-Thibault et dans l’enceinte du marché traditionnel, les meilleurs chefs de la région s’associeront aux Maisons de Champagne de l’Avenue participant à l’événement pour créer une recette originale. L’association d’un chef et son producteur avec une Maison de Champagne sera effectuée quelques mois avant la manifestation, par tirage au sort. Ainsi, pour la cinquième année consécutive, les associations "plats/champagnes" sont différentes. Cette manière de procéder créera l’événement en favorisant la rencontre entre des oenologues - ou chefs de cave - et des chefs qui n’auront pas forcément encore eu l’occasion de travailler ensemble. La recette sera créée en fonction des produits disponibles sur le marché à cette époque de l’année. Chaque chef devra concevoir une recette originale et la réaliser devant le public. L’objectif sera de faire découvrir son talent de créateur mais aussi de le rendre accessible à tous en expliquant un tour de main ou une astuce pour réaliser soi-même cette recette. Toute la matinée, démonstrations et dégustations attendront les gastronomes.

- Dimanche 13 décembre : la Parade Automobile

Tous les modèles anciens y seront les bienvenus, de la voiture de prestige aux voitures populaires.Ainsi s’y retrouveront des Amilca, Peugeot Baby - pour les voitures d’avant-guerre - Renault 16, Versailles, Citroën Traction, Fiat 500, Panhard Dyna, MG, Jaguars ainsi que quelques modèles américains. Cette année encore, la Parade sera complétée par une exposition de véhicules anciens de pompiers.

Et pendant tout le week-end Certaines Maisons de Champagne accueilleront les visiteurs pour une ouverture exceptionnelle avec visites de caves, dégustations, expositions et animations.

mercredi 18 novembre 2009, par Valérie Le Boudec
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