Parce que l’Hostellerie La Briqueterie ****, membre des Relais & Châteaux à proximité d’Epernay, et les champagnes J. de Telmont sont d’ardents partisans du tourisme viticole, ils vous invitent jusqu’au 31 octobre à venir réaliser votre cuvée « de champagne » dans l’Atelier de l’oenologue. Il s’agit d’une appellation originale des Champagnes J. de Telmont qui permet à tous de réaliser son propre champagne selon son goût et de communiquer leur passion pour les champagnes à travers l’accueil et l’écoute des clients venant au Domaine.
Forfait pour 1/2 journée à partir de 195€ TTC, par personne, sur réservation auprès de La Briqueterie.
Ce prix comprend la prestation Atelier de l’oenologue suivi du déjeuner à La Briqueterie, sur la base du menu carte 3 plats, hors boissons.
Au programme :
De 9h30 à 10h : Accueil au Domaine - Généralités sur la Champagne
De 10 à 11h : Présentation de la vinification et des cépages champenois
De 11 à 12h : Définition du style d’un assemblage. Création de votre assemblage personnalisé que chaque participant pourra acheter 2 ans plus tard au Domaine.
A 12h : Apéritif au Domaine.
A 13h : Déjeuner au restaurant de l’Hostellerie La Briqueterie, une étoile au guide Michelin.
Forfait d’1 nuit au tarif de 435 €, par personne comprenant :
Au programme :
1er jour
Arrivée en fin d’après-midi
Hébergement en chambre double classique à l’Hostellerie La Briqueterie
Dîner au Restaurant Gastronomique : Menu Gourmet (4 plats). Hors boissons. Proposition d’accord mets & vins de Champagne De Telmont par le sommelier
Petit déjeuner Gourmet servi dans le salon Patio
Découverte du SPA : piscine chauffée, sauna, hammam et jacuzzi
Garage offert
2ème jour
L’Atelier de l’œnologue
Déjeuner au Restaurant Gastronomique (Carte déjeuner 3 plats, Hors boissons)
Sur demande, transfert de l’Hostellerie à la maison de Telmont (selon le nombre de personnes et sur devis)
L’Atelier de l’oenologue est ouvert aux groupes de 4 à 6 personnes et jusqu’à 30 personnes.
Réservations :
Hostellerie La Briqueterie
4 Route de Sézanne 51530 Vinay
Tél : 03 26 59 99 99
Lire aussi l’avis de la rédaction de YouVox Voyage sur l’Hostellerie La Briqueterie : www.voyage.youvox.fr/Hostell...
