Le nouveau guide Relais & Châteaux 2010 vient de paraître avec 4 nouveaux membres français tous situés dans la région Provence-Côte d’Azur :
La Coquillade :
Situé sur une petite colline, au cœur d’une exploitation œnotouristique, le Domaine de la Coquillade offre une vue exceptionnelle sur le Luberon et le Mont Ventoux. Ce charmant hameau composé de 6 demeures de prestige – la plus vieille date du XIe siècle – aménagées en somptueuses chambres et suites vous invite à la dégustation autour d’une cuisine soit gastronomique soit traditionnelle et des crus des vignobles Aureto qui sublimeront vos papilles. Les amoureux de la Provence, qu’ils soient amateurs de vin, de grands espaces, de nature, de calme ou de sport, seront comblés par la sérénité et le bien-être qu’ils trouveront dans ce cadre idyllique.
Restaurant Alexandre :
Légèrement en retrait de Nîmes se trouve la table incontournable du Gard : Alexandre. Découvrez un cadre moderne et élégant dans une salle richement parée ouvrant sur un magnifique parc aux essences méditerranéennes. Dans cette ambiance de sérénité et de bien être, la cuisine de Michel Kayser, vous emmènera dans le monde délicieux de l’art culinaire à la rencontre des saveurs authentiques et des goûts naturels qui guident le chef dans ses recherches gustatives. On vous recommande l’île flottante aux truffes et l’écrin des desserts.
Cap d’Antibes Beach Hotel & Spa :
À mi-chemin entre Nice et Cannes, se fondant dans un écrin où la Méditerranée est au premier plan, le Cap d’Antibes Beach Hotel est un véritable joyau d’architecture contemporaine. Ses lignes épurées se marient à merveille à une végétation qui a le charme et la fraîcheur d’un jardin baigné par la mer et bordé par une plage de sable fin. Originale, la décoration des chambres et des suites invite les hôtes à une promenade sensorielle liée aux éléments qui composent ce site extraordinaire. L’enchantement se retrouve également au restaurant gastronomique qui s’ouvre sur la mer et offre un savoureux panorama avec les îles de Lérins et le massif de l’Esterel.
Monte Carlo Beach :
Chic et intemporel, depuis sa création dans les années 30, le Monte Carlo Beach perpétue l’élégance et l’art de recevoir. Vêtu de « rouge Riviera », l’hôtel est une véritable ode à la Méditerranée au travers de laquelle se découvrent les nouvelles chambres et suites, dont les grands hublots des salles de bains apportent lumière et profondeur. Au rez-de-chaussée, les escaliers privés reliant les loggias à la promenade donnent aux chambres des allures de bungalows au bord de l’eau. Le restaurant Elsa et sa terrasse surplombant la mer vous attendent pour savourer mets et sérénité, au cœur d’un décor extérieur planté de pins d’Alep.
Informations et réservations :
Tel : 0 825 180 180 (0,15€/min)






