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Le Périgord à Lyon

Le Périgord est l’invité
d’honneur du Village des
Provinces Françaises
à Lyon Croix Rousse
du 1er au 4 avril.

Sur ce salon en plein air « Tourisme et terroir » auquel participeront plusieurs provinces françaises le
Comité Départemental du Tourisme de la Dordogne proposera un programme d’animations varié
 :
- Mur pariétal préhistorique pour s’initier à l’art pictural des peintres de Lascaux
- Atelier de fabrication de mosaïques (art de l’époque gallo-romaine). Démonstration de fabrication
du couteau « le Périgord »
Auprès des offices de tourisme des quatre Périgord (pourpre, noir, blanc et vert) les amateurs
pourront trouver toutes les informations pratiques sur les sites, hébergements et circuits
pour préparer des vacances.
Côté gastronomie, on ne sera pas en reste, Périgord oblige : autour des Vins de Bergerac représentés par
cinq vignerons figureront les foie gras, magrets, confits, la noix, le cabecou et le poulet fermier du
Périgord. Tous ces produits seront au programme des démonstrations culinaires et des dégustations
alliances mets-vins proposées par des chefs des Logis de France du Périgord.
Ces spécialités ainsi que les vins de Bergerac seront à l’honneur pendant la semaine dans une vingtaine de
restaurants Lyonnais.

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