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L’art de vivre à Niigata

Du 3 au 7 février 2009, une exposition sur l’art de vivre à Niigata est organisée à l’Espace Hattori, le centre culturel franco-japonais de Paris. Une occasion de découvrir tant les vertus des “onsen” que celles de la neige. En effet, les sources thermales qui font partie intégrante de la vie des Japonais sont de plus en plus appréciées par les touristes pour leurs bienfaits. Quant à la neige, elle favorise non seulement la production des meilleurs riz et saké mais également celle de tsukemono (les légumes macérés dans du sel) et de tissus régionaux que vous aurez la possibilité d’admirer pendant ces cinq jours.

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