Atelier pâtisserie dans le Cantal

Vous rêvez de réussir vos desserts, surprendre et ravir vos proches ? Bonne nouvelle pour les gourmets. L’Institut de Formation Professionnelle et Permanente du Cantal vous propose des Ateliers Pâtisserie. Michel Riol, professeur en pâtisserie, vous initiera à la confection de différents desserts originaux et animera des ateliers à thèmes :

Le 18 mars : recevoir ses amis, assortiments de canapés, macarons

Le 22 avril : surprendre ses convives avec des desserts à l’assiette

Le 6 mai : spécial verrines

Le 17 juin : spécial macarons

Une dégustation est bien entendu organisée à l’issue de chaque séance, chacun pouvant emporter le fruit de son initiation.

Les cours ont lieu de 18 à 22 heures, au 8 rue Perdiguier à Aurillac. Frais de participation : 40 € la séance

Pour les inscriptions aux ateliers ou renseignements : IFPP - Tél 04 71 63 81 87